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blur

《香港》絶品!海老ワンタン麺「麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shop」

香港 麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shop

blurの新譜“The Magic Whip 魔鞭”の基となる音源をレコーディングした
AVON STUDIOSからも近い「麥文記麺家」で上湯雲呑麺をいただきました。

香港 麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shop「スラスラ読める!」……と思いましたら
日本語のメニューをお持ちいただいていました。
ありがとうございます^^
香港 麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shop おいしい台湾でもこの食器を見たことがあります^^
自信たっぷりの“おいしい”椀(お味に偽りなしです!)
香港 麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shopレンゲとのバランスからも伝わるかと思いますが
香港や台湾の麺料理は、この小さいお椀が主流のようですね

「今まで生きてきた中で、いちばん美味しいです!」とまで思えた
風味豊かで、ぷりっぷりの“エビのみ”が包まれている大きなワンタンが
日本では食べたことのない、ぷちぷちコリコリの歯応えの細麺の下に、
たっぷりごろごろと隠れていました〜♡しあわせです^^
スープもお出汁がしっかりとしていて飲みやすいお味でした。

香港 麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shop 海老 雲呑麺 エビ ワンタン
香港 麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shop 香港ドル 共銀HK$32(本日の為替レートで約500円)
2015年4月5日 時点
香港 麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shopごちそうさまでした。+゚*´∀`*。+゚
また食べに訪れたいお店です!

麥文記麺家 Mak Man Kee Noodle Shop マクマンキー」
最寄駅:MTR荃湾線・佐敦(ジョーダン)駅
住 所:佐敦白加士街51
営業時間:正午〜24:30 ※お出かけの際は改めて確認なさってください